El Blog de Gintoniks - Ginebras tónicas y temas relacionados con la ginebra

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Seagrams Gin 0

EL ENEBRO Y EL GIN TONIC

Enebro  Bien es sabido que la base de una buena ginebra normalmente es el enebro. Una pequeña baya diminuta de casi un centímetro de diámetro, originaria de Europa que crece en sus bosques húmedos y fríos, aunque...

canela de ceylan 0

CANELA DE CEYLAN

Canela  Hoy hablaremos sobre la canela en dos variedades distintas, la canela de Cassia o canela china y la canela de Ceylan.  La de Cassia (Cinnamomum aromaticum, Cinnamomum Cassia)  procede de un árbol perenne originario...

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GIN TONIC

Gin tonic con Pomelo  El origendel pomelo es algo confuso, sabemos que es una planta originaria del sudeste asiático, aunque se adaptó bien en otros lugares como Las Antillas. Pudo nacer del cruce natural del naranjo...

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LIMA KAFFIR

Lima  Kaffir  La cocina del sudeste asiatico incluida la tailandesa es conocida por su riqueza de sabores así como por el uso asiduo de cítricos destacando la lima Kaffir (Citrus Hystrix) como uno de...

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THE STING GIN

The Sting Gin   “El Gin Tonic ha salvado más vidas y mentes de gente inglesa que todos los doctores del Imperio” así dijo Sir Winston Churchill en una de sus célebres frases. Lo...

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HENDRICK´S GIN

HENDRICK´S  GIN PREMIUM Nacida de una inusual infusión de rosa y pepino y destilados en dos alambiques nace Hendrick´s.  Fueron pocos los ejemplares de cobre que se produjeron del alambique Bennet, fabricado en Londres en...

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THE DUKE DRY GIN

The Duke Munich Dry Gin “Puedo resistirlo todo excepto la tentación” (Oscar Wilde)    Esta cita fue el punto de inflexión en la vida de dos jóvenes maestros destileros, a los que les rondaba desde...

MARTIN MILLER 2 0

MARTIN MILLER

Martin Miller´s Gin El creador Martin Miller junto con sus amigos David Bromige y Andreas Versteegh elaboraron una ginebra,la Martin Miller´s, nacida en 1999. Su idea era dotarla de un toque de amor, un punto...

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TÓNICA FENTIMANS

Tónica Fentimans Fentimans fabrica desde 1905 una tónica que se presenta en una botella cilíndrica de color marrón oscuro, aunque aun es posible encontrar algunas botellas de color verde intenso.        Fentimans...

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VL92 GIN

VL92 GIN, Un viaje al pasado Buscaban la perfección y lo han logrado, la ginebra VL92 nace de un viaje al pasado. En el siglo XVII los holandeses enviaron el primer cargamento de genever y especias exóticas a...